いざ西宮へ
その日は、10時30分に西宮北口駅前に行かねばなりませんでした。
それに気付いたのは、9時45分でした。
絶対、無理!!
電車では、絶対遅れる。
でも、車なら。間に合う。
しかし、自分の運転で行ったことがない。
ところが、前日、夫の運転で近くまで行ったところなので、道順の記憶は 新鮮だ。
迫りくる時間と戦いながら、車で行くことを決断しました。
まず、リラックス感満載の部屋着を着替えねばなりません。
そして、スッピンは、まずかろう。
早送りのように身支度して、車に乗り込みました。
ここまではあわてても、車に乗ったら あわててはいけません。と、自分に言い聞かせる。
9時55分、心を落ち着けて、初めてのお使い気分です。
幸い、渋滞もなく、R171を走行中の皆さん紳士的な運転で、恐れることもありませんでした。
コインパーキングに駐車し、アキレス腱をいたわりながら走ったら
ぎりぎり10時30分に到着。
やればできるやん!私!!
12時頃、時間があいたので、周辺を散策しましたらば、発見!
町屋風な店構えのパン屋さん♪
しかし、外見にまどわされてはいけません。
チェック開始。
『五穀を使ったパン』が、ウリのようです。
お客さんも多く、大繁盛。
イートインができる。
え?イートイン?空腹には勝てません。入店。
まず、目をくぎ付けにされたのは、ペットカップ仕様、三色ロールアンパン♪
抹茶生地に小豆あん、かぼちゃ生地にさつまいもあん、プレーン生地にかぼちゃあん
と見た!なんとも可愛すぎる。
これは、あんこ人である二男君と私のお土産にしよう♪
イートインでは、これまたロールに細工をしたクルミあんぱんとコーヒーをいただきました。
あんことクルミがこんなに相性がいいとは!これも作りたくなってきた!
これが、三色ロールあんぱん、二男君、大喜び。
そして、まねて作ってみました。
紫芋パウダー生地・小豆かのこ、かぼちゃパウダー生地・チーズ、プレーン生地・コーンマヨ
白神こだま酵母で。
違う!全然。
まず、形が可愛くありません。
仕上げ発酵しすぎ?三色ロールというよりも、三角おにぎりのようです。
パウダーの量をケチったので、生地の色が、焼き色に負けてさっぱりです。
中の生地色も、グラデーションのようでした。
もっとくっきり色がつくよう、パウダーを入れるべきでした。
でも、美味しかったんですけど。私と長男くんは。
二男君は、小豆かのこのパーツしか食べてくれませんでした。
そこまであんこ人です。
それに気付いたのは、9時45分でした。
絶対、無理!!
電車では、絶対遅れる。
でも、車なら。間に合う。
しかし、自分の運転で行ったことがない。
ところが、前日、夫の運転で近くまで行ったところなので、道順の記憶は 新鮮だ。
迫りくる時間と戦いながら、車で行くことを決断しました。
まず、リラックス感満載の部屋着を着替えねばなりません。
そして、スッピンは、まずかろう。
早送りのように身支度して、車に乗り込みました。
ここまではあわてても、車に乗ったら あわててはいけません。と、自分に言い聞かせる。
9時55分、心を落ち着けて、初めてのお使い気分です。
幸い、渋滞もなく、R171を走行中の皆さん紳士的な運転で、恐れることもありませんでした。
コインパーキングに駐車し、アキレス腱をいたわりながら走ったら
ぎりぎり10時30分に到着。
やればできるやん!私!!
12時頃、時間があいたので、周辺を散策しましたらば、発見!
町屋風な店構えのパン屋さん♪
しかし、外見にまどわされてはいけません。
チェック開始。
『五穀を使ったパン』が、ウリのようです。
お客さんも多く、大繁盛。
イートインができる。
え?イートイン?空腹には勝てません。入店。
まず、目をくぎ付けにされたのは、ペットカップ仕様、三色ロールアンパン♪
抹茶生地に小豆あん、かぼちゃ生地にさつまいもあん、プレーン生地にかぼちゃあん
と見た!なんとも可愛すぎる。
これは、あんこ人である二男君と私のお土産にしよう♪
イートインでは、これまたロールに細工をしたクルミあんぱんとコーヒーをいただきました。
あんことクルミがこんなに相性がいいとは!これも作りたくなってきた!
これが、三色ロールあんぱん、二男君、大喜び。
そして、まねて作ってみました。
紫芋パウダー生地・小豆かのこ、かぼちゃパウダー生地・チーズ、プレーン生地・コーンマヨ
白神こだま酵母で。
違う!全然。
まず、形が可愛くありません。
仕上げ発酵しすぎ?三色ロールというよりも、三角おにぎりのようです。
パウダーの量をケチったので、生地の色が、焼き色に負けてさっぱりです。
中の生地色も、グラデーションのようでした。
もっとくっきり色がつくよう、パウダーを入れるべきでした。
でも、美味しかったんですけど。私と長男くんは。
二男君は、小豆かのこのパーツしか食べてくれませんでした。
そこまであんこ人です。
by shiga-koubo
| 2008-10-12 11:38
| パン
気の向くときに気の向くものを ゆるりゆるりと作ってます
by shiga-koubo
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |