美味休心
さらにあんこは続きます。
あん友だちと、宝塚方面の和菓子屋さんへ。
ここは、例の「もちもちパイ」と「金覆輪」のお店です。
前回、売り切れだった「もちもちパイ」、まずは速攻でこれを手に入れる。
そして、以前から気になって仕方がない「モンブラン」をどうするべきかと、ショーケースを覗くと・・・。
モンブランの隣りに鎮座していたコレに、ノックアウトされてしまいました。
その名も
すがやさん
え?ケーキの名前が「すがやさん」?
そうなんです。
このケーキの名前は、お店の名前そのものに「さん」付け。
お店の名前を背負っての、勝負ケーキと言えましょう。
あんこクリームでコーティングされ、まわりに大納言鹿の子(たぶん。大粒なので・・。)が
ちりばめてある。
こんな楽しそうな大納言鹿の子、今まで見たことがありましょうか?
食べてみた。
気になる中身は、タルト地の上に生クリーム → あんこ → 刻み栗 → 生クリーム → コーヒースポンジ → 生クリーム → コーヒースポンジ → 生クリーム と、上昇していきます。
古いデジカメにつき、画面が小さくて、ボケボケ画像かどうかもわからなく、
取り込んでから初めてこんなに見にくい写真であることを知る。。
かなりのボリュームケーキなので、分けて食べてちょうど、
ケーキのてっぺんに
「美味休心」
読んで字のごとく、美味しいモノを食べて心の一休みってことでしょうか。
中身の想像はできなかったけれど、まさか刻み栗まで隠れていたとは!
モンブランと迷っていただけに、この栗は非常に嬉しい♪
底のあんこも、うれしかった。
生クリームの割合が多く、気分によっては、ちょっとシンドイかも。
だから、分けて食べてちょうどでした。
他にもプリンとか、プリン+わらびもちとか、気になるスイーツがいっぱいありました。
でもでも次は、必ずやモンブランを!
あん友だちと、宝塚方面の和菓子屋さんへ。
ここは、例の「もちもちパイ」と「金覆輪」のお店です。
前回、売り切れだった「もちもちパイ」、まずは速攻でこれを手に入れる。
そして、以前から気になって仕方がない「モンブラン」をどうするべきかと、ショーケースを覗くと・・・。
モンブランの隣りに鎮座していたコレに、ノックアウトされてしまいました。
その名も
すがやさん
え?ケーキの名前が「すがやさん」?
そうなんです。
このケーキの名前は、お店の名前そのものに「さん」付け。
お店の名前を背負っての、勝負ケーキと言えましょう。
あんこクリームでコーティングされ、まわりに大納言鹿の子(たぶん。大粒なので・・。)が
ちりばめてある。
こんな楽しそうな大納言鹿の子、今まで見たことがありましょうか?
食べてみた。
気になる中身は、タルト地の上に生クリーム → あんこ → 刻み栗 → 生クリーム → コーヒースポンジ → 生クリーム → コーヒースポンジ → 生クリーム と、上昇していきます。
古いデジカメにつき、画面が小さくて、ボケボケ画像かどうかもわからなく、
取り込んでから初めてこんなに見にくい写真であることを知る。。
かなりのボリュームケーキなので、分けて食べてちょうど、
ケーキのてっぺんに
「美味休心」
読んで字のごとく、美味しいモノを食べて心の一休みってことでしょうか。
中身の想像はできなかったけれど、まさか刻み栗まで隠れていたとは!
モンブランと迷っていただけに、この栗は非常に嬉しい♪
底のあんこも、うれしかった。
生クリームの割合が多く、気分によっては、ちょっとシンドイかも。
だから、分けて食べてちょうどでした。
他にもプリンとか、プリン+わらびもちとか、気になるスイーツがいっぱいありました。
でもでも次は、必ずやモンブランを!
by shiga-koubo
| 2010-06-03 00:28
| あんこ
気の向くときに気の向くものを ゆるりゆるりと作ってます
by shiga-koubo
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