行列の掟

朝から駅前に所用があり、ついでにいつものスーパーKにでも寄って帰ろ。。。

開店10分前なのに すでに20人程お待ちです。
しかも、ドアが開いたらすぐになだれ込める戦闘態勢で。

開店5分前。男性店員さんが 自動ドアを手動で開けました。早めに開けてくれるのね。
おばちゃんたちの戦闘開始です。男性店員さんは はじかれています。。

少し間をおいて 私も入店。
ジャガイモに人だかり発見!
【1個10円 お一人様10個まで】
うん、10個買っておこう。

サンマにも人だかりが。
【1匹50円】
おお!安っ!私の知る限りの今年最安値だ。
買っておこう。

???

謎の行列発見。
「〇〇を売りますので、ここに並んで下さい」
の看板も無い。
先頭はどうやって決まるのか・・? そんな不思議行列が、距離をおいて2つ。

つかず離れず、観察することにした。
最後尾のおばちゃんは、
「何に並んではりますの?」
と、聞かれて
「さあ。私もわかりませんねん。並んではるから、並ぼう思って」
よくあるパターンです。

行列の前方の人は、カゴが空っぽ。入店してすぐ、並んだのね。
これに賭けてご来店されたようで、
私みたいにジャガイモやサンマにうつつをぬかしておられません。

店員さんが台車に大量のいなり寿司パックをのせて華やかに登場。
1パック3個100円。
はー、これだったのか。

アナウンス「10時10分になりましたので、いなり寿司を販売します、お一人様2パックまで」

あっという間に完売。
ちなみに、もうひとつの列は、揚げたてコロッケ3個100円でした。
コロッケも第1陣は 売り切れ、第2陣をお待ち下さいとのアナウンスが。

今日の勝者は、
いなり寿司 → コロッケ第2陣 → ジャガイモ → サンマ
の順でゲットできた人でしょう。
いなり、コロッケモードでもなかったので、ゲットできた人に、心から祝福を送りましょう。
でも、いなりあげを買ってしまった。。家で作ろう♪

列の先頭は、どうやって決まるのか、もし、先頭が微妙に離れて2つできてしまったら。
無言の掟があるのでしょうねー。

帰ってから、チラシをチェックした。(遅いって)

【10月10日10時10分 何かが起こる!ぞろ目市】

確かに!
何かが起こりました。

本日の山食パンは、ヨーグルト酵母で。粉は はるゆたか2。
左にあるのは、陶器の食パン型1.5斤用。
かなり使い込んできました。

f0196887_14415216.jpg


ヨーグルトは 小岩井を使用。
少し お高いんですが、ヨーグルト酵母はこれが一番育てやすいです。
こんなに元気で良い子です。

f0196887_14433693.jpg


あと、急ぐ時、ピザ、ベーグル、菓子パンは 白神こだま酵母、
自家製酵母がうまくいかないときは ホシノ丹沢酵母
3つの天然酵母を使い分けています。

f0196887_1444142.jpg


小岩井ヨーグルトは、昨日のスーパーで 隔週木曜日、安くなることが多いです。
今度から、開店待ちの常連になってみようかな。
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by shiga-koubo | 2008-10-11 08:29 | パン


 気の向くときに気の向くものを  ゆるりゆるりと作ってます


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