オレンジクリチの巻き巻きパン
この頃 食パンはミニ食パン型で焼いているのですが
この、超お気に入りの陶器のパン型
1個、オジャンにしてしまいました
450gの粉で この型2個を使います
焼成後 パンを型から取り出した後
熱い型を いつもならば鍋敷きに置くところ、
何故かコンロに置いてしまい
時間が経って お湯を沸かそうとして
ほんでうっかりして
間違って 型を置いたコンロを点火してしまいました
1分経つか経たないかくらいで気付いたつもり・・・
慌てて火を消したと同時に
ぴき・・・
可愛らし~い音と共に
小さなヒビが・・・
割れるまでには至らなかったものの
あ”~~~!!
こりゃー、もう使えない
割らないように割らないようにと大切に扱ってきたつもりが
こんな すっとこどっこいをやらかしてしまって
型に申しわけないことをしてしまったよ。。
予備の型があってよかったようなものの・・・
食パン以外に ハマりつつある菓子パン
クックパッド様で見つけた
クリチ&オレンジジャムを巻き込んだパン
オレンジジャムが無いので
冷蔵庫で眠っていた 「うめはらオレンジスライス」を使用
クリチとオレンジスライスを混ぜ混ぜして オレンジクリチを作る
伸ばしたパン生地に塗り、巻き巻き
それを切って焼く
クリチとオレンジ、あうあうあう♪♪♪
これは簡単で手間もかからず、早速クリチの塊を分割して冷凍
いつでも好きな時に作れるように 準備はぬかりない
美味しいんですけど、見た目、地味なので
トッピングをあしらったバージョンを・・
ブルーベリージャムを乗せて焼成
ちょっと大雑把でワイルド
これで見た目も派手になった
クリチとオレンジ、ほんまに相性よいです~
これ、いろんなジャムでも応用できそうなので
ブルーベリージャムとクリチ混ぜ混ぜもやってみよう!
この、超お気に入りの陶器のパン型
1個、オジャンにしてしまいました
450gの粉で この型2個を使います
焼成後 パンを型から取り出した後
熱い型を いつもならば鍋敷きに置くところ、
何故かコンロに置いてしまい
時間が経って お湯を沸かそうとして
ほんでうっかりして
間違って 型を置いたコンロを点火してしまいました
1分経つか経たないかくらいで気付いたつもり・・・
慌てて火を消したと同時に
ぴき・・・
可愛らし~い音と共に
小さなヒビが・・・
割れるまでには至らなかったものの
あ”~~~!!
こりゃー、もう使えない
割らないように割らないようにと大切に扱ってきたつもりが
こんな すっとこどっこいをやらかしてしまって
型に申しわけないことをしてしまったよ。。
予備の型があってよかったようなものの・・・
食パン以外に ハマりつつある菓子パン
クックパッド様で見つけた
クリチ&オレンジジャムを巻き込んだパン
オレンジジャムが無いので
冷蔵庫で眠っていた 「うめはらオレンジスライス」を使用
クリチとオレンジスライスを混ぜ混ぜして オレンジクリチを作る
伸ばしたパン生地に塗り、巻き巻き
それを切って焼く
クリチとオレンジ、あうあうあう♪♪♪
これは簡単で手間もかからず、早速クリチの塊を分割して冷凍
いつでも好きな時に作れるように 準備はぬかりない
美味しいんですけど、見た目、地味なので
トッピングをあしらったバージョンを・・
ブルーベリージャムを乗せて焼成
ちょっと大雑把でワイルド
これで見た目も派手になった
クリチとオレンジ、ほんまに相性よいです~
これ、いろんなジャムでも応用できそうなので
ブルーベリージャムとクリチ混ぜ混ぜもやってみよう!
by shiga-koubo
| 2011-09-27 08:58
| パン
気の向くときに気の向くものを ゆるりゆるりと作ってます
by shiga-koubo
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