速攻!西川ちゃん! ~赤かぶの巻~
chi-koさんに「西川ちゃんの魅惑のサンドイッチ」情報をいただき
西川ちゃんの豊かすぎる発想に脱帽。
ポテトサラダに赤かぶ入れるか?
それをチョコレート味のパンではさむか?
チョコレート味のパンと マヨネーズって、あうか?
これは 是非とも作ってみたい。
ので、情報・証言を元に 速攻で作ってみた。
まず、チョコレート味のパン。
ベーグルショコラ?だったか?本のレシピを参考に チョコレート味のパンを焼く。
いつもの山食に、ココアで作ったチョコペーストを混ぜ込む。
そして、チョコチップも。
焼成中は、チョコのいいカホリが。
ポテトと赤かぶを サラダのために、茹でてみた。
赤かぶの色がキレイ♪
マヨネーズ、塩、コショーでサラダにする。
菜の花を茹でたが、油断してたら ゆで過ぎた。
ホントにさっと茹でるだけでよいのね。
なんか、クタクタになってしまいました。
ついに、こんなんできました。
なんじゃこりゃ。
私の想像で、出来上がったのは、こんなん。
本当にこんなんを持って 笑てはったんやろか。。
クタクタ菜の花、安いのを選んだので小粒すぎるいちご。
食べてみた。
・・・うーーーん。。。
これは、私の腕不足。
イケてないことはないけれど。
チョコチップをもっと入れた方がよかった。
チョコレート味が足りない。
でもでも。
見た目、今までにない姿だし、
色もグー。
ポテトと赤かぶの食感が違うので、新鮮感覚のサラダ。
自分では、とてもじゃないけどこんな発想はできない。
まねっこできるところはマネて レパートリー増やそ♪
chi-koさん、ありがとう。
また西川ちゃん情報をヨロシク。
西川ちゃんの豊かすぎる発想に脱帽。
ポテトサラダに赤かぶ入れるか?
それをチョコレート味のパンではさむか?
チョコレート味のパンと マヨネーズって、あうか?
これは 是非とも作ってみたい。
ので、情報・証言を元に 速攻で作ってみた。
まず、チョコレート味のパン。
ベーグルショコラ?だったか?本のレシピを参考に チョコレート味のパンを焼く。
いつもの山食に、ココアで作ったチョコペーストを混ぜ込む。
そして、チョコチップも。
焼成中は、チョコのいいカホリが。
ポテトと赤かぶを サラダのために、茹でてみた。
赤かぶの色がキレイ♪
マヨネーズ、塩、コショーでサラダにする。
菜の花を茹でたが、油断してたら ゆで過ぎた。
ホントにさっと茹でるだけでよいのね。
なんか、クタクタになってしまいました。
ついに、こんなんできました。
なんじゃこりゃ。
私の想像で、出来上がったのは、こんなん。
本当にこんなんを持って 笑てはったんやろか。。
クタクタ菜の花、安いのを選んだので小粒すぎるいちご。
食べてみた。
・・・うーーーん。。。
これは、私の腕不足。
イケてないことはないけれど。
チョコチップをもっと入れた方がよかった。
チョコレート味が足りない。
でもでも。
見た目、今までにない姿だし、
色もグー。
ポテトと赤かぶの食感が違うので、新鮮感覚のサラダ。
自分では、とてもじゃないけどこんな発想はできない。
まねっこできるところはマネて レパートリー増やそ♪
chi-koさん、ありがとう。
また西川ちゃん情報をヨロシク。
by shiga-koubo
| 2010-02-25 00:12
| パン
気の向くときに気の向くものを ゆるりゆるりと作ってます
by shiga-koubo
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