柿アイス

毎年、実家で実った柿が届きます。
ドッカ~ンと届きますので、食べきれないのが現状です。
油断していると柔らかくなり、えらいことになります。
昨年は、柿パンや柿ジャムにしましたが、今年はアイスに。

柔らかければ柔らかいほど、アイスに適しますので、
えらいこと状態カモ~ンです。
生クリームと、えらいこと状態一歩手前の柿を「あじのさと」でガーっと。
そして冷凍庫へ。

砂糖入れずとも甘い。
ソフトクリームのようなねっとり感が出るのも、柿だからこそ。
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冷凍庫には、えらいこと状態一歩手前の柿がそのままゴロゴロあります。
食べたい時に少し解凍してガーッとして、お好みの固さまでまた冷凍庫に入れます。

これ、生クリームでなくヨーグルトでもイケるかもしれません。

さて、私のお気に入り、『占いコマ』
お店で見つけて 即買いしたシロモノです。
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てっぺんで、コマを回します。
いつもより多めに回っております。。
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そして、止まったコマが示すところが、占いの結果でーす♪
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凶が無い。

また、この止まり方がイサギヨイ。
迷うことなく ピタッと止まります。

まだまだやり残したことがたくさんあるのに、今年も終わろうとしています。
やり残したこと、新たにやりたいこと、いっぱいありすぎて
どれから手をつけてよいやら。。
まずは、気持ちよく新年を迎えられるよう、「今やること」優先で。

では。

良いお年をお迎えくださいね。
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by shiga-koubo | 2008-12-29 13:40 | お菓子


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